大家好，我是迷鼠，作为一个超级喜欢吃和喜欢做饭的人来说，能分享有关美食的内容，真的是非常兴奋和激动的。

干煸豆角是用豇豆制作作为主要食材，口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群，还能加强胃肠蠕动，有利于防止便秘。下面本人根据自己的喜好和经验来分享一下“干煸豆角”的做法，希望能有所帮助。

食材准备：豆角1把，干辣椒少许，蒜1瓣，花椒少许，盐1勺，生抽1勺，白糖少许，蚝油1勺；2.豆角洗干净切段，锅内放油烧热，下豆角翻炒，至豆角凉面焦黄微软，盛出备用；

3.另起锅烧油，放蒜、干辣椒和花椒爆香；

4.倒入炒好的豆角翻炒；

5.加一勺盐，准备好的白糖、生抽、蚝油，翻炒入味即可。

以上就是我分享的“干煸豆角”的做法，希望能有所帮助。仅为个人喜好和做法，欢迎大家批评指正。大家可以根据个人喜好略做调整。大家若有其他有关美食的问题，欢迎来留言提问，一定悉心解答。